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威尼斯人浙江磐安将建3个生猪定点屠宰厂,浙江

时间:2019-08-18 08:44来源:养殖业
陆河县生猪屠宰管理改革取得明显成效。目前,该县生猪定点屠宰率达到80%以上,其中乡镇的定点屠宰率达90%以上,居全市前列,确保了广大消费者吃上放心肉。 各乡镇人民政府,开发区

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陆河县生猪屠宰管理改革取得明显成效。目前,该县生猪定点屠宰率达到80%以上,其中乡镇的定点屠宰率达90%以上,居全市前列,确保了广大消费者吃上放心肉。

各乡镇人民政府,开发区管委、县政府有关部门:

近日,磐安县县长傅显明主持召开县政府第43次常务会议。常务副县长陈远志,副县长应跃成、陈新森、卢海浪、童晓晖、陈亚琳、陈均土、吴志军,县政府党组成员、大盘山管理局局长厉廷法参加会议。县人武部政委王涛列席会议。

昨日,笔者从磐安县有关部门获悉,该县决定建设3个定点屠宰厂,进一步加强生猪定点屠宰管理,规范屠宰经营行为,确保猪肉品质安全。

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根据《生猪屠宰管理条例》、《农业部食品药品监管总局关于进一步加强畜禽屠宰检验、检疫和畜禽产品进入市场或者生产加工企业后监管工作的意见》(农医发[2015]18号)和《安徽省农业委员会办公室关于做好2017年屠宰行业管理工作的通知》皖农办牧[2017]21号,六安市畜牧兽医局六牧[2017]7号及《县十六届人民政府第67次县长办公会议纪要》等有关文件和会议精神,进一步规范我县生猪屠宰行为,县生猪市场管理领导组决定:从2017年7月1日至2017年9月30日,在全县范围内开展依法取缔无证生猪屠宰场点,专项整治活动,现将有关事项通知如下:

会议审议了《关于进一步加强生猪屠宰管理工作实施意见》。按照“统筹规划、合理布点,有利流通、方便群众,保护环境、综合利用”要求,我县计划建设县级中心畜禽屠宰厂1个,在玉山台地建设一个小型生猪屠宰厂,在方前镇建设一个微型生猪屠宰点,凡县内屠宰上市销售的生猪必须进入定点屠宰厂屠宰,并严格落实“三检两证”制度。

磐安县决定以政府投资形式在安文镇溪文村建设县级中心生猪屠宰厂一个,主要为安文、大盘等12个乡镇肉品经营者提供生猪屠宰服务,设计生猪屠宰能力为400头/日;采取政府投资形式在玉山台地建设小型生猪屠宰厂一个,主要为尖山、玉山等6个乡镇肉品经营者提供生猪屠宰服务,设计生猪屠宰能力为200头/日;采取“社会投资、政府补助”的形式在方前镇建设微型生猪屠宰点一个,设计生猪屠宰能力为50头/日,产品限供方前镇辖区。凡县内屠宰上市销售的生猪必须进入定点屠宰厂屠宰,其他任何单位和个人不得从事屠宰生猪。

该县生猪屠宰管理改革之前,除县城之外,其余各镇实行代宰制。全县共设有8个生猪屠宰厂,其中河田食品站河城肉联厂为规范化管理的机械化屠宰厂,其余各镇的屠宰场为农村小型屠宰场,大多数实行手工屠宰,条件简陋。同时,各镇还有传统上形成的食品设立的分散屠宰点若干个。

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傅显明强调,生猪定点屠宰管理是确保食品安全、确保公共卫生防疫的重要措施,是减少污染、实施“五水共治”工作的需要,也是回应群众呼声的需要。下一步工作,有关部门要加强执法监管,对分散的屠工屠宰点进行整治、合并、注销,按规范要求建好3个屠宰厂。

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为确保群众吃上放心肉,陆河县委县政府高度重视,经过深入调研,从2014年8月开始,开展以“统一收购、集中检疫、机械屠宰、统一批发”为主要内容的生猪屠宰管理体制改革。即由各镇食品站向养猪户统一收购生猪,并优先收购本地农户饲养的生猪;再由定点屠宰厂统一配送到各镇,由食品站进行批发。为确保改革取得成效,该县专门成立了生猪屠宰管理改革工作领导小组,由分管副县长任组长,经信、工商、畜牧、食药品监管职能部门为成员;同时,成立县生猪屠宰执法监督大队,打击私屠滥宰行为。各镇也相应成立了工作领导小组,并成立镇执法大队,加强日常管理。该县畜牧、工商、物价、食药品监督等有关职能部门加强对食品站、肉联厂生产经营的监督,确保市场猪肉供应稳定、质量合格、价格合理。

一、整治目标

会议审议了《磐安县粮食生产功能区建设规划(2010—2018)》。傅显明要求,既要保护好粮食功能区,又要为我县下一步发展腾出空间;要根据重大项目、重点区块开发建设的需要,对还有调整必要的乡镇、地块进行精细化调整,进一步完善方案。

由于改革改变了原有的利益格局,触动了部分猪贩屠宰户的利益。期间,他们组织部分肉摊零售户停业,到各镇府上访,大肆造谣,企图攻击阻挠该项改革进行。该县政府及各有关部门沉着应对,经过耐心疏导,宣传教育,并切实采取措施加强市场管理,使该县生猪屠宰管理改革得以顺利推进。河口镇曾经是私屠滥宰的重灾区,去年8月开始,该镇牵头有关部门组建一支14人的生猪屠宰管理监察队,每天加强对辖区内的猪肉零售点巡查,发现有销售私宰肉的进行没收,对屡教不改的则取缔其经营证照。监察队还通过深入摸底调查,详细掌握镇内各私宰点情况,加大精准打击力度,共端掉三个私宰窝点。该镇还向售肉户公布举报电话,使售肉户互相监督,自觉拒绝销售私宰肉。目前,该镇生猪屠宰管理已走上规范化轨道,杜绝了私宰现象。

通过专项整治活动,取消不符合设置规划和有严重违法行为从事生猪屠宰的定点屠宰资格,按照省、市、县有关文件要求,除经县政府确定保留的5家过渡期生猪屠宰点外,对其他23家无证非法屠宰场一律实行按计划分期停产关闭。违者将按有关法律,法规予以处理。

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二、整治范围

全县范围内除经县政府确定保留的5家过渡期生猪屠宰点外的所有屠宰场点。

三、实施步骤

本次专项整治活动严格按照省市“放心肉”工程体系建设试点方案的要求,本着“安全为先、提高门槛、整合资产、压点扩规、产配一体,分布实施”的原则,分两个阶段实施:。

动员布置阶段(2017年7月1日-10日)

由县畜牧兽医局会同商务部门按照省、市文件规定和县政府会议纪要精神宣传贯彻到每个屠宰场点,让食品职工和屠商了解政策精神和规范要求。

实施整合阶段(2017年7月11日-9月30日)

1、2017年7月11日- 7月20日,马店、邵岗、高塘、白莲、吴集点包括石店老场点实施关闭,统一集中到升级改造后的石店屠宰场进行生猪定点屠宰管理。

2、2017年7月21日-7月31日,龙潭镇、乌龙镇、河口镇三个镇无证屠宰场实施关闭,统一集中到户胡屠宰场实行定点屠宰管理。

3、2017年8月1日-8月15日,夏店镇、花园镇、冯瓴乡、彭塔乡、潘集镇、5个乡镇生猪定点屠宰场实施关闭,统一集中到孟集生猪定点屠宰场屠宰管理。

4、2017年8月16日-8月31日,时机成熟将曹庙镇、临淮岗乡、三流乡、宋店乡、众兴集镇、岔路镇、长集镇七个乡镇生猪屠宰场实施关闭,采取由石店屠宰场实施统一肉品配送的办法,保障市场供应。

5、2017年9月1日-9月30日,开发区、范桥镇、冯井镇、临水镇、王截流乡五个乡镇生猪屠宰场实施关闭,统一集中到周集屠宰场实施生猪定点屠宰管理。2017年底全面完成压点扩规实施方案。

四、工作要求

加强工作领导。县政府成立“依法取缔无证生猪屠宰场点专项整治工作领导小组”,领导组成员由畜牧局、公安局、市场监管局、商务局、环保局、地税局等部门负责人担任,并抽调专门人员开展生猪屠宰监管联合执法。办公室设在县生猪市场管理分局,实行联合办公,各中心屠宰场的所在地乡镇也应成立相应的组织,积极配合行动。

加大联合执法力度。严厉打击无证屠宰场点及私屠滥宰不法行为。按照《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第20号)规范外来猪肉产品的经营行为。开展依法取缔无证生猪屠宰场点专项整治行动,要充分利用整治活动的开展,重点解决当前存在的一些突出问题,力求建立生猪屠宰市场监管长效机制。

市场监管理部门:加强市场监督管理,打击生产经营未经检疫检验或检疫检验不合格鲜肉及肉制品、过期肉制品,注水肉、病害肉等违法行为,保障消费者吃上放心肉,维护好肉食品市场秩序。

公安部门:对此次专项整治工作的市场纠纷等进行充分预估,做好应急预案。加强监控,掌握动态,增加警力,一旦发生暴力抗管等突发事件,确保及时出警,以法从重从快打击违法行为。

环保部门:要对政府保留的生猪定点屠宰场规划设置、水源条件、生产规模、排污能力、卫生条件做出评估,对未达到《条例》设置标准的要限时整改。

商务部门:认真做好食品公司职工思想工作,协助县政府做好食品公司改制方案工作,妥善处置食品公司职工社保及历史遗留问题,确保特困企业职工生活稳定和社会稳定,实现国有资产保值增值。并充分利用媒体宣传作用,加大生猪屠宰相关、法律法规的宣传力度,营造良好的舆论氛围,对违法的典型案件和购买使用私宰肉,注水肉,病害肉的宾馆、饭店、学校、厂矿、机关食堂等餐饮单位,要通过新闻媒体予以曝光。

畜牧部门:加强生猪养殖和屠宰环节监督检查,严格产地检疫和屠宰检疫,做好“瘦肉精”监督抽检和病死猪无害化处理,确保肉品安全进入市场。牵头开展联合执法。

税务部门:关闭后的屠宰场点停止税收申报业务。改为从由政府保留的屠宰场税务部门就地依法征收,对偷税漏税者将追究相关领导人责任(农副产品深加工企业免征个人所得税除外)。

法制部门:负责行政执法监督的具体工作,纠正违法或者不适当的行政执法行为,推进依法行政。承担协调部门之间在法律、法规、规章、规范性文件实施中的争议和问题工作。

严肃工作纪律。专项整治期间,县政府将适时组织对各地专项整治行动开展情况进行监督检查,对工作不力,弄虚作假,整治工作流于形式,案件查处不及时,出现重大食品安全事故的将追究相关领导人责任。确保此次专项整治工作顺利进行。

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